易美华主编 / 2003.06 / 704页
本书应用营养学、生物化学、微生物学、食品工艺、生物制药等基本理论,综合物理、化学、生物工程等现代工程技术手段,系统介绍了植物、动物与微生物资源的开发利用情况。
苏春江,徐云主著 / 2006.08 / 192页
国家“十五”科技攻关项目《攀西地区特色生物资源综合开发与示范》部分成果:本书从攀西地区生物资源开发的内涵、定义,评价体系,开发的制约因素及其解决对策,开发的战略定位与创新思路,市场前景剖析,项目的筛选方案和时空分布规划设计,市场运行机制,开发与环...
徐云,苏春江主编 / 2005.05 / 249页
本稿用四章分别讲述了攀西地区生物资源形成的生态环境背景;分类并予以概述;对其开发提出了一些模式和技术手段;列出了资源目录及分布区域。