吴成福 / 1993年03月第1版 / 173页
本书对在不同生理状态、不同工作条件、不同企业门类、不同气候环境下,中老年人的营养需求、饮食宜忌、膳食制度、烹饪方法和食谱特点等进行了阐述。
王桂香 / 1997年09月第1版 / 141页
杨泽滨 / 2009.04 / 210页
本书主要内容包括:认识营养、我国居民膳食指南与平衡膳食宝塔、各种常见食物营养价值与保健作用、老年人饮食佳品——粥、饮食营养搭配与科学烹调、膳食的酸碱平衡等。
米光明 / 2000.01 / 107页
本书是进行中小学生营养教育的科普读物。围绕着什么是营养素、认识我们的食物、平衡膳食、锻炼与营养、学生营养的误区、营养相关疾病等8个专题,进行了形象、系统的论述,揭示了人类营养与健康的奥秘。
王晓燕编著 / 2008.07 / 275页
本书全面系统地介绍了中年人健康与饮食方面的关系,相信对中年朋友的健康会大有裨盏。在编写本书的过程中参阅了部分资料和书籍,在此由作者表示谢意,也希望读者阅读本书后提供宝责意见,以丰富我们的健康理念,更好地为广大中年朋友服务。
张万起编著 / 2008.7 / 348页
本书将避开病理、用药分析等一些过于专业的内容,将从为病人答疑解惑的角度出发,论述目前最新药物与最新方法,最新科学研究与最新医疗成果,立足在预防与治疗的措施,自查与自治的知识,药疗与食疗的并用,求医与导医的结合等方面,用“大专家”写“小书”的方式,...
杜淑梅 / 1988年11月第1版 / 116页