周顺伍 / 1991年10月第1版 / 221页

全国高等农业院校教材 生理生化专业用

孙册 / 1986年04月第1版 / 142页

北京市政府植保顾问组编 / 无日期信息 / 92页

刘思职等编译 / 1955年05月第1版 / 555页

С.Е.布烈斯列尔 / 1955年07月第1版 / 94页

王学敏 / 2004.06 / 503页

本教程分9章，分别介绍了生命体内各种生物大分子－－蛋白质、核酸、糖、酶的化学结构特征，以及多种分子之间的相互关系等内容。

鲁子贤 / 1981年08月第1版 / 170页

华庆新著 / 1995年03月第1版 / 152页

李荣秀 / 2011.05 / 157页

本书在扼要回顾蛋白质结构研究中的重要历史事件及概述蛋白质结构基础理论基础上，阐述蛋白质结构预测、蛋白质结构模拟、锌指核酸酶的构建、诱导多能干细胞的关键转录因子Oct4结构模拟与设计、蛋白质(酶)进化工程等内容。书中部分素材来源于作者自身研究成果和经验，...

张丽华编 / 2010.05 / 173页

本书在第一版的基础上针对该领域的最新进展进行了更新和补充，安排、分配合理；各章内容覆盖蛋白质领域的各个相关学科，同时又是统一整体。具有很强的科学性。通过最新的信息学分析介绍人体和细胞中蛋白质的功能。书中不仅描述了最新的技术进展以及发展的思路，而...