唐波主编 / 2013.10 / 245页

唐波主编 / 2013.10 / 245页

唐波主编 / 2013.10 / 245页

孙俊良主编 / 2008.3 / 322页

本书共分10章，包括啤酒生产工艺，葡萄酒生产工艺、黄酒生产工艺，酒精生产工艺，白酒生产工艺、氨基酸，生物制药，酶制剂，酱油生产工艺等内容。

陈亚东主编 / 2008.12 / 245页

本书以化工生产岗位的工作任务分析为基础，以完成工作项目的工作任务为主线，根据化工工艺操作岗位、化学检验检测岗位、化工设备维护保养岗位的实际工作能力需要安排和设置工作项目。

宋超先主编 / 2007年05月第1版 / 334页

21世纪高职高专精品规划教材·生物技术类专业适用 卓越系列:本书共13章。前12章为理论部分，包括：绪论、微生物的形态及分类、微生物的营养生长及培养基制备、工业微生物菌种与种子的扩大培养、灭菌与空气净化、生物反应动力学、发酵工艺过程控制、发酵生产染菌及其防治...

唐波主编 / 2007.04 / 370页

本书介绍了化工基础知识和基本技术，以及化工与农业、材料、能源、环境的密切关系；介绍了人们日常生活中广泛使用的精细化工产品和发展前景广阔的生物化工技术，以及21世纪化工的发展趋势。

唐波主编 / 2007.04 / 370页

本书介绍了化工基础知识和基本技术，以及化工与农业、材料、能源、环境的密切关系；介绍了人们日常生活中广泛使用的精细化工产品和发展前景广阔的生物化工技术，以及21世纪化工的发展趋势。

唐波主编 / 2007.04 / 370页

本书介绍了化工基础知识和基本技术，以及化工与农业、材料、能源、环境的密切关系；介绍了人们日常生活中广泛使用的精细化工产品和发展前景广阔的生物化工技术，以及21世纪化工的发展趋势。

赵彬侠 / 2006.11 / 190页

21世纪高等教育规划教材 陕西省精品课程:本书包括实验误差的分析与数据处理、实验设计方法、化工原理实验、综合型、研究型实验、化工原理实验常用数据表等内容。