郭海英 / 2008.04 / 406页
全书由三部分组成,第一部分为中医食疗学的基本理论知识,主要介绍概念、食物疗法的发展情况、食疗的特点、食疗的基本原则,以及食物的性能和饮食禁忌等。第二部分介绍常用食物的治疗作用,每种食物均按食物来源、异名、成分、性味归经、功效、主治、用法、应用举例等进行...
张志平 / 2008.3 / 274页
本书根据我国丰富的医药典籍和大量的现代科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,介绍了排毒解毒的基本知识和36种确有实效的天然食物,以及用这些食物配制的排毒解毒食疗验方和菜肴近400个等。
王云 / 2009.05 / 191页
本书是一本集水果的起源传说、营养知识、药用价值、养生食疗以及食用禁忌于一体的科普读物,对各种水果进行了详细的介绍,尤其运用了大量篇幅将一些有关水果食疗的民间单方介绍给读者。
[印]维杰·库姆著 / 2008.4 / 139页
本书告诉你不用药物治疗疾病,调养身体的智慧。印度自然疗法已有5 000年的历史,它崇尚以自然纯粹的生活方法、绿色天然的方式和手段,恢复人体的平衡,重建健康。 本书以洋葱和大蒜为原材料,教你调制葱蒜料理,打花样繁多的混合蔬菜汁,辅助治疗众多常见疾病...
[印]维杰·库姆著 / 2008.4 / 150页
本书告诉你不用药物治疗疾病,调养身体的智慧。印度自然疗法已有5000年的历史,它崇尚以自然纯粹的生活方法、绿色天然的方式和手段,恢复人体的平衡,重建健康。 本书以水果和蔬菜为主要原材料,教你调制众多独特的“果蔬汁鸡尾酒”,辅助治疗众多常见疾病。这些...
傅警龙 / 2009.02 / 248页
本书为78种常见病精选了200种食谱和药膳处方。从常见病及其常见症状的食疗开始,按人体性别、年龄、生理以及病理特点提供饮食调理原则及饮食宜忌,列出食疗方法,让患者动手做出自己需要的的食疗方。
彭铭泉主编 / 2002年08月第1版 / 212页
本书所收集的抗老延年益寿药膳食疗方剂,既有方剂,又有创新,每个配方根据药食性味、功能、特点进行科学配伍,每个菜品介绍制作方法的同时配有功效介绍。
彭铭泉主编 / 2002年08月第1版 / 313页
本书收集的食谱是根据中医和烹饪学理论,采用具有益智健脑功效的中药和食物相配合,经过烹饪加工的色香味具美的药膳,经常坚持食用可以增强脑力,治疗健忘症。
陈德兴 / 2003年01月第1版 / 425页
本书讲述了补品、补药的“性味”进补的方法,进补的注意事项,100多种补药、补品的成分、功效,不同季节、不同体质、不同年龄者的进补,以及25种临床常见症状和26种常见疾病的调补。