本书是以中华人民共和国劳动和社会保障部制定的《制冷设备维修工》国家职业技能鉴定规范和鉴定要素细目表为基本依据编写而成的，为中级制冷设备维修工的培训教材。本书从强化培养操作技能、掌握制冷设备维修工实用技术的角度出发，详细介绍了中级制冷设备维修工必须掌握的知识和技能，内容包括：基础知识、蒸气压缩式制冷原理、制冷压缩机与设备、制冷与空调装置、检修工艺、冷藏冷冻装置的维修技能、空调装置的维修技能。本教材在强调实用性、典型性的前提下，充分重视内容的先进性，尽可能地反映与本职业关联的新材料、新技术、新工艺、新设备、新方法。
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